已经做的冰淇淋,好吃又健康
用料
牛奶 | 250克 |
香草味冰淇淋粉 | 83 |
香草冰激凌(冰淇淋粉版)的做法
冰淇淋粉和牛奶1:3比例。
牛奶加热大概60°左右,和冰淇淋粉搅拌均匀。
静置20分钟左右,期间用搅拌器打发,打发到图中状态。然后冷冻一个小时后,继续打发,打发到固体状态,加入喜欢的辅料:葡萄干,蔓越莓均可。
冷冻一晚上,第二天就可以吃啦。
小贴士
很简单,充分打发就可以做好!
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