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夏日清新小点心——绿豆糕食谱大全及做法,烹饪好吃的夏日清新小点心——绿豆糕方法

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夏日清新小点心——绿豆糕的做法步骤图

低糖低卡无添加,做起来吧……

用料  

去皮绿豆(超市购) 250克
白砂糖(或糖醇) 适量
果干或黑芝麻馅 适量
动物黄油 30克

夏日清新小点心——绿豆糕的做法  

  1. 去皮绿豆浸泡过夜,高压锅隔水中小火压30分钟压烂,压到手碾豆粒可以碾成粉状即可

    夏日清新小点心——绿豆糕的做法步骤图 第2张
  2. 用碾压工具碾成豆泥状

    夏日清新小点心——绿豆糕的做法步骤图 第3张
  3. 加入糖,黄油揉捏成团

    夏日清新小点心——绿豆糕的做法步骤图 第4张
  4. 放冰箱冷藏

    夏日清新小点心——绿豆糕的做法步骤图 第5张
  5. 某宝上买的包装盒😊

    夏日清新小点心——绿豆糕的做法步骤图 第6张
  6. 从冷藏室拿出稍冻硬了点的豆泥,准备模具

    夏日清新小点心——绿豆糕的做法步骤图 第7张
  7. 大约30-40克的填充料,放入模具,压实,倒出

    夏日清新小点心——绿豆糕的做法步骤图 第8张
  8. 可以加入蔓越莓,葡萄干,黑芝麻馅等变化口味

    夏日清新小点心——绿豆糕的做法步骤图 第9张
  9. 放入包装盒,送朋友是不是也挺开心?😄

    夏日清新小点心——绿豆糕的做法步骤图 第10张
  10. 低糖低卡零添加,完美早餐!😋

    夏日清新小点心——绿豆糕的做法步骤图 第11张

小贴士

1、糖或糖醇的量根据个人口味添加;
2、黄油的量以揉捏豆泥不粘手为好,过于量少会对口感有些许影响;
3、去皮绿豆隔水压,不要额外加水,这样就省了炒干豆泥这一步;
4、成品放冰箱不要超过三日,无添加食品放久容易霉变。

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