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闽南人的最爱夏日清凉甜品海石花冻四果汤必备食谱大全及做法,烹饪好吃的闽南人的最爱夏日清凉甜品海石花冻四果汤必备方法

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闽南人的最爱夏日清凉甜品海石花冻四果汤必备的做法步骤图

石花冻也算是我们这夏日必备的甜品咯,四果汤必备的,四果汤就是石花冻加绿豆加阿达子。

用料  

海石花干料 50g
2000克

闽南人的最爱夏日清凉甜品海石花冻四果汤必备的做法  

  1. 称重50克

    闽南人的最爱夏日清凉甜品海石花冻四果汤必备的做法步骤图 第2张
  2. 清洗干净。抓一抓。因为里面有沙子。清洗多次。一直反复用水洗。抓到另一个盆里,然后在从新放水洗

    闽南人的最爱夏日清凉甜品海石花冻四果汤必备的做法步骤图 第3张
  3. 清洗完的海石花。最好洗到非常干净

    闽南人的最爱夏日清凉甜品海石花冻四果汤必备的做法步骤图 第4张
  4. 加入水。我是放高压锅里压。大火煮开了。就是上气了。转小火35分钟

    闽南人的最爱夏日清凉甜品海石花冻四果汤必备的做法步骤图 第5张
  5. 煮好的样子。倒在盆里晾凉。等凝固

    闽南人的最爱夏日清凉甜品海石花冻四果汤必备的做法步骤图 第6张
  6. 已经凝固了

    闽南人的最爱夏日清凉甜品海石花冻四果汤必备的做法步骤图 第7张
  7. 切开

    闽南人的最爱夏日清凉甜品海石花冻四果汤必备的做法步骤图 第8张
  8. 加入冰水和糖。或者蜂蜜。还可以加入绿豆,芋圆。红豆。都可以

    我们这的四果汤是用刨冰机把冰弄上面,真的是无敌好吃。夏日必备

    闽南人的最爱夏日清凉甜品海石花冻四果汤必备的做法步骤图 第9张
  9. 我加入的是一种冰糖熔化的糖水。比较好吃。味道比较好。

    闽南人的最爱夏日清凉甜品海石花冻四果汤必备的做法步骤图 第10张

小贴士

一定要注意水量。和时间
关系到成品的出胶情况。
用高压锅一定要开最小火。不然不安全。火大了海石花会浮上去。弄到塞子那边。很不安全的。

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