冬季宜喝冰糖橘子水,最近每天一碗,哇塞哇塞哇塞,停不下来
功效:补中益气、清热去火、清除毒素、滋阴润肺、止咳化痰
用料
冰糖 | 适量 |
沃柑 | 2个 |
清水 | 适量 |
润肺止咳的冰糖橘子水的做法
准备2个沃柑
剥皮
放入锅中,加入适量冰糖和清水,炖煮15分钟
美滋滋喝起来
是不是很诱人
再来一张美图
哇塞,好好吃
小贴士
我先后用了砂糖橘、沃柑和普通橘子三种。每种煮出来都有自己的特色。
砂糖橘特别好剥,特别省时间。熬制的冰糖橘子水特别甜,咕嘟咕嘟,甜化少女心的感觉。
沃柑,柑橘之王,水份特别充盈,果肉超级细腻,本身就有“天然的水果罐头”之称。熬制的冰糖橘子水柑橘味浓郁,吃完嘴巴里还有柑橘香的回味,不愧为“水果罐头”。
普通柑橘,酸味比较大,核多。若不去核,煮出来的柑橘水会比较苦,不过并不影响功效。去了核的,也会略有苦味。
所以,我现在基本都用沃柑熬水了。