用料
荔枝 | 4颗 |
葡萄 | 20颗 |
纯净水 | 400ML |
干桂花 | 少许 |
冰块 | 2块 |
绵砂糖 | 15克 |
葡萄荔枝冰的做法
葡萄洗净,和纯净水一起放入榨汁机,榨成果汁,用勺子勺出泡沫
果汁用滤网过滤2次
把果汁和去皮荔枝、砂糖放入锅中,大火烧开后转小火煮10分钟,即可关火装碗
放冻后把甜汤放入冰箱保鲜层,冷冻半个钟拿出,放入冰块,撒上桂花即可
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