巧克力印度奶茶做法烹饪大全 地道巧克力印度奶茶如何做

好茶就像醇酒，总让人情不自禁回味它的余香。
巧克力印度奶茶，细润的巧克力味儿奶茶，散发着淡淡奶油香。制作的关键是先把印度奶茶煮好，然后搅入巧克力糖浆，浮一层鲜奶油，再撒点儿酥脆的杏仁儿片，想不喜欢都不行。
印度奶茶，印地语叫Chai，是印度著名饮料；喝印度奶茶，是印度人每天生活中所必需的事情，据说，著名的英国下午茶也是印度奶茶的变种。

用料1 (A印度奶茶的原料（2小杯）)

用料2 (B（可按自己口味增减）)

巧克力印度奶茶的做法  

1. 把水加入奶锅里，加热沸腾后，加入掰碎的肉桂略煮

2. 再加入碾碎的小豆蔻略煮

3. 加入红茶，煮1分钟

4. 加入与水同量的牛奶，煮开，继续煮30秒-1分钟茶汤变浓

5. 加入糖

6. 搅匀即可熄火

7. 下面来做巧克力印度奶茶

8. 把刚刚煮好的茶过滤

9. 加入巧克力糖浆。（可用普通糖浆和融化的巧克力液替代）

10. 搅匀，此时的奶茶很细滑

11. 把茶倒入茶杯里，浮上打发好的鲜奶油，筛一些可可粉，加一点儿炒过的杏仁片，开始享用吧

小贴士

1.如果你手边没有散装的红茶，那么可以用两袋冲泡型的红茶替代。
2.巧克力糖浆如果买不到，可用普通糖浆和融化的巧克力液替代。