咖喱味儿的奶酪,煎炒烹炸都可以。
用料
牛奶 | 950毫升 |
柠檬汁 | 40毫升 |
盐 | 适量 |
咖喱粉 | 适量 |
印度奶酪的做法
牛奶加热
加入咖喱粉
溶解
200F加入柠檬汁
搅拌
过滤
加入盐
搅拌均匀
继续过滤
挤压
用重物压住继续过滤
成品
小贴士
没有任何难度,多一点点耐心就可以成功。
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