用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 20克 |
白糖 | 10克 |
低筋面粉 | 20克 |
❤松饼❤的做法
准备两个大碗,蛋白和蛋黄分离
蛋清中加入糖打发至提钩状
面粉过筛,蛋黄加入牛奶和刚筛好的面粉
混合均匀之后放入裱花袋
开火,把面糊挤入锅中快熟时撒点水每面煎两分钟即可出锅
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