葡萄蔓越莓干燕麦曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄蔓越莓干燕麦曲奇方法

粗粮减肥食品，怕胖的小伙伴可以试一试

用料  

葡萄蔓越莓干燕麦曲奇的做法  

1. 把室温软化的黄油和糖放在打蛋盆里。

2. 用手动打蛋器搅打均匀。

3. 加入香草精，然后分次加入鸡蛋，每加入一次就要搅打均匀。

4. 把面粉，盐，小苏打混合过筛，筛入黄油蛋糊中。

5. 翻拌至没有干粉。

6. 加入燕麦和葡萄干蔓越莓干拌匀。

7. 烤箱预热180℃，烤盘上铺好烘焙纸，用冰淇淋挖球器把曲奇糊挖成球放在烤盘上。

8. 曲奇球之间要留有空隙，用手稍微压成饼状。

9. 放入烤箱，180℃，15分钟左右，表面微微发黄即可

小贴士

1.黄油必须要提前室温软化，鸡蛋也要是常温的。
2.烘焙温度和时间，要看自家烤箱的脾气，第一次做可以在烤箱边观察状态。
3.出炉后完全凉了再移动，刚出炉的比较脆弱，移动容易散。