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用料
| 黄油 | 55克 |
| 酸奶 | 10克 |
| 小型鸡蛋 | 1个 |
| 杏脯 | 10颗 |
| 朗姆酒 | 3勺 |
| 白砂糖 | 20克 |
| 盐 | 0.5克 |
| 泡打粉 | 0.5克 |
| 低筋面粉 | 90克 |
| 芝士 | 适量 |
简单快手杏脯软曲奇的做法
杏脯先切碎，用朗姆酒浸泡。
![简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第2张]( "简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第2张")
黄油软化后加细砂糖和盐打发至蓬松发白。
![简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第3张]( "简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第3张")
加入浸泡好的杏脯和朗姆酒
![简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第4张]( "简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第4张")
过筛加入泡打粉和低筋面粉
![简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第5张]( "简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第5张")
混匀成面团后冷冻20分钟。分成8份，每份饼干面团按扁包入一小块芝士。
![简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第6张]( "简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第6张")
搓成球后冷冻10分钟，按扁。
![简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第7张]( "简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第7张")
烤箱上火175℃下火170℃中层烘烤15分钟。
![简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第8张]( "简单快手杏脯软曲奇的做法步骤图 第8张")
简单快手杏脯软曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的简单快手杏脯软曲奇方法
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