Lotus焦糖饼干布朗尼蛋糕颜值和风味并存，竟然还很快手食谱大全及做法，烹饪好吃的Lotus焦糖饼干布朗尼蛋糕颜值和风味并存，竟然还很快手方法

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Lotus是一种很神奇的饼干，它有着很浓郁的焦糖甜美的气息
和浓郁巧克力风味的布朗尼在一起之后，甜度受到了苦甜巧克力的中和
真的是超级奇妙~

这次选取的布朗尼蛋糕体的配方，是用PH的配方，降低了糖量
整体还是不太紧实的，口感也不甜，推荐试一试哦~~

用料

三能SN2131模具1个的量
嘉利宝70.5%巧克力	103g
低筋粉	88g
核桃	88g
黄油	162g
细砂糖	162g
全蛋	3个
MY21221小长方形模具的用料
嘉利宝70.5%巧克力	35g
低筋粉	30g
核桃	30g
黄油	55g
细砂糖	55g
全蛋	1个

Lotus焦糖饼干布朗尼蛋糕颜值和风味并存，竟然还很快手的做法

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准备工作：
材料备好，黄油提前室温软化，核桃稍稍掰碎，烤箱上下火130度烘烤备用。
巧克力装入玻璃碗中，微波炉高火2分钟融化搅拌顺滑备用（也可隔水融化）。
软化的黄油加入细砂糖，用电动打蛋器打至膨松发白的状态，加入融化的巧克力搅打均匀。
依次加入鸡蛋搅拌均匀。
筛入低筋粉搅拌均匀。
依次再加入核桃碎翻拌均匀。
准备好模具，垫好油纸，把面糊倒入模具中，用刮刀抹平，表面摆好饼干。
烤箱上下火150度，烘烤50分钟左右。
（每个人烤箱温度不一样，烤箱温度和时间请根据自己的烤箱进行调节）
下面这个是小长方形模具制作的~
模具内涂黄油防粘，倒入面糊，表面摆好饼干。
冷却后，密封入冰箱冷藏，冷透之后切块即可食用~~
切块配上咖啡~~妥妥的下午茶就做好啦。
未漂白油纸的装饰很好看有木有~~~
小模具是不是也很可爱呀~~
来，吃吧！