入口化渣,一点也不夸张。热量稍高,一次不要吃太多哦!
用料
玉米淀粉 | 50克 |
黄油 | 50克 |
熟蛋黄 | 1个 |
糖粉 | 20克 |
低筋面粉 | 50克 |
准备好所有材料,熟蛋黄和低筋面粉要过筛。
白糖加到黄油里打发至黄油变白
加入过筛好的熟蛋黄继续搅打均匀即可
倒入过筛好的低筋面粉和玉米淀粉,用刮刀搅拌均匀。
用手揉成一个面团。
等分成16个小圆球。
用大拇指在球球中间按压,裂纹是玛格丽特饼干的独有标志。也被叫做“爱的印记”哦!
烤箱预热160度25分钟。
完成!
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