用料
黄油130 | 克 |
低筋面粉230 | 克 |
糖粉75 | 克 |
鸡蛋1 | 个 |
宝贝饼干的做法
黄油软化,加糖粉用打蛋器打成羽毛状,加半个鸡蛋,继续用打蛋器打,直到看不出蛋液放另外半个鸡蛋,继续打,加入低粉,用刮刀拌匀,放冰箱冷藏两小时。
拿出分小块,用手揉园,放烤盘按扁,
烤箱180度,下火小点,中下层17分钟。
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