低脂饱腹磨牙饼干做法烹饪大全 地道低脂饱腹磨牙饼干如何做

最近被低碳生酮的理论洗了一下脑，本着试试不吃亏的原则买了一袋赤藓糖醇，一袋全洋车前子壳粉，看看闲置已久的烘焙工具，还是简单操练一下，并未仔细研究配方的合理性，欢迎拍砖。

用料  

低脂饱腹磨牙饼干的做法  

1. 混合各种粉，鸡蛋，赤藓糖，盐，用筷子绊成疙瘩。

2. 观察面疙瘩湿度，适量添加牛奶，千万别太湿。用手揉匀后，醒面20分钟。因为车前子细粉遇到液体会变粘，所以不可能揉成光滑面团，我反正是就凑合了。

3. 180度预热烤箱，同时把面团扞成1cm厚的冰，用饼干模具压，撒黑芝麻，反复用完所有面团。烤盘进烤箱，180℃上下火大概20分钟就好了。
   听说车前子壳粉饱腹感很强，每次也就吃一两块饼干，还有多喝水over。