用料
燕麦片 | 60克 |
鸡蛋 | 40克 |
玉米油 | 20克 |
低筋面粉 | 80克 |
杏仁粉 | 15克 |
牛奶 | 20克 |
可可粉 | 20克 |
杏仁片 | 15克 |
泡打粉 | 1克 |
小苏打 | 1克 |
糖 | 20 |
零卡糖 | 40克 |
混合鸡蛋油牛奶,得到液体A
低筋面粉泡打粉过筛,加入其它材料拌匀得到B
B分次加入A中拌匀,用勺子团成小球再压扁
160℃预热5分钟,烤20-25分钟,注意边缘不要烤焦了
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