用料
鸡蛋 | 2颗 |
细砂糖 | 8-10克(看自己口味) |
低筋面粉 | 100-120克(看是否加牛奶) |
玉米油 | 5克 |
牛奶 | 可不加 |
黑芝麻 | 适量 |
懒人零食-芝麻鸡蛋小饼干(不需要模具哦)的做法
两颗鸡蛋加细砂糖拌匀(不需要打发),然后加入低筋面粉,玉米油和黑芝麻拌匀到没有颗粒感。
将拌匀的面糊装进裱花袋。
均匀的挤在铁盘上,薄薄的铺上一层。如果有饼干模具就更好啦。
烤箱上下管150度,30分钟!烤好后切块就可以了。放冷后可以装罐,温度适宜的情况下可以保存3-5天。
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