当前位置:厨趣阁>学烘焙>饼干>

香酥花生曲奇做法烹饪大全 地道香酥花生曲奇如何做

厨趣阁 人气:1.96W
香酥花生曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

这是我刚刚接触烘培时做过的一款小饼干,简单、快手,喜欢花生的大盆友小盆友们可以来试一试~!

如果你喜欢我的菜谱,欢迎关注我的微信公众号【Monica美食记】,每天都会与大家分享小菜谱哦!

用料  

无盐黄油 50克
一小撮
糖粉 30克
鸡蛋 半个
粗粒花生酱 35克
低筋面粉 90克
椰蓉 少许,点缀表面

香酥花生曲奇的做法  

  1. 黄油室温软化,加入盐,打蛋器打至顺滑

  2. 加入过筛的糖粉,充分搅拌

  3. 分多次加入蛋液,搅拌均匀

  4. 加入花生酱,搅拌均匀后加面粉搅拌,面粉可分多次加入

  5. 曲奇塑形后,烤箱160℃预热,中层上下火30min

小贴士

用裱花袋挤花时,要尽快完成,以免黄油过度软化导致裱花头滑落