每年来自烟台的苹果,应着秋季,肉桂苹果必须来!
用料
苹果 | 4个 |
肉桂粉 | 任意 |
土鸡蛋 | 4个 |
盐 | 1克 |
牛奶 | 任意 |
椰丝 | 少量 |
黄油 | 15克 |
泡打粉 | 18克 |
属于秋天的味道—肉桂苹果的做法
燕麦打成粉
分开处理苹果🍎:2个切成丁,放肉桂煮软;
2个打成汁直接和面
先烤一小块试试味道,可以看到用燕麦打的粉稍微是松散的
最后的成品啦,刚出炉是那种酥酥的口感,冷却再复热就是软糯口感了,我都喜欢💕
小贴士
燕麦吸水比较强,建议多放些牛奶或者其他汁水,不然容易干。
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