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生酮蛋糕🧁如何做才美味,怎么做生酮蛋糕🧁简单又好吃

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生酮蛋糕🧁的做法步骤图,生酮蛋糕🧁怎么做好吃

想要吃甜食!怕胖怕影响血糖!终于找到了生酮类的食物!第一次尝试!虽然没有普通戚风蛋糕那么蓬松,但一点不影响口感!非常好吃!

用料  

鸡蛋 4个
杏仁粉 70克
椰子 8g
豆渣 140克
赤藓糖醇 35g
白醋 几滴
牛奶 50-60ml

生酮蛋糕🧁的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离,单独放在干净无油无水的盆里

  2. 蛋黄和豆渣,椰子油,加牛奶混合,其实加到蛋黄有稍微有点稀,根据你豆渣的干稀程度,干就多加点,稀就少加

  3. 蛋白加白醋,代糖分三次加入,打蛋器打至硬性发泡

  4. 混合翻版,同戚风蛋糕手法,烤箱180度上下火烤35分钟即可

    生酮蛋糕🧁的做法步骤图,生酮蛋糕🧁怎么做好吃 第2张
  5. 成品!我加了点蔓越莓在上面!好看好吃,不怕胖

    生酮蛋糕🧁的做法步骤图,生酮蛋糕🧁怎么做好吃 第3张
  6. 凉透了切开,口感湿润!非常好吃😋

    生酮蛋糕🧁的做法步骤图,生酮蛋糕🧁怎么做好吃 第4张

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