超简单的电饭锅蛋糕,可做暖暖的早餐,也可做休闲的零食。无论是一个人没事儿来几口,还是和家人、朋友一起分享,都能让人感觉到温馨和幸福!
用料
牛奶 | 150ml |
面粉 | 50g |
即食燕麦片 | 50g |
鸡蛋 | 2个 |
土豆 | 半颗 |
胡萝卜 | 半根 |
杏鲍菇 | 半根 |
油 | 少量 |
调料 | 适量 |
简易休闲蛋糕的做法
把准备的食材切成小小的丁,食材可以自己用自己喜欢的来替换,或者也可以加其他的,我还加了点青菜叶。
加入面粉,鸡蛋,牛奶,即食燕麦片和调料搅拌,可以根据自己准备配料的多少加减面粉,鸡蛋和牛奶的哦,只要调出来不是特别干,稍微稀一点就好了。
在电饭锅里层抹点油,如果是不粘锅,也可以不抹。预热一下锅,把调好的糊装锅,用湿抹布盖上出气口。按煮饭键,等跳到保温的时候,过二十分钟再按煮饭键,循环三次,就可以吃啦。
吃得差不多了,才想起照一张背面图,颜色还不错哦,不过已经被我戳得不完整了。
小贴士
食材和调料这些都没有特别要求,根据你自己喜欢的就好,这里只是提供一个简单的方法给大家。如果怕这样蒸不熟你的土豆这些的话,可以提前把土豆等蒸熟,打成土豆泥,再和面粉等调成糊状,也是一样的效果哦,不过我的蒸出来是熟了的!