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麦芬蛋糕如何做才美味,怎么做麦芬蛋糕简单又好吃

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麦芬蛋糕的做法步骤图,麦芬蛋糕怎么做好吃

好吃的巧克力麦芬蛋糕

用料  

低筋面粉 240克
黑巧克力 160克
白糖 120克
黄油 100克
牛奶 160克
鸡蛋 4个
小苏打粉 4克

麦芬蛋糕的做法  

  1. 准备所有的食材

    麦芬蛋糕的做法步骤图,麦芬蛋糕怎么做好吃 第2张
  2. 黄油切块。

    麦芬蛋糕的做法步骤图,麦芬蛋糕怎么做好吃 第3张
  3. 用打蛋器打碎。

    麦芬蛋糕的做法步骤图,麦芬蛋糕怎么做好吃 第4张
  4. 鸡蛋搅拌均匀。

    麦芬蛋糕的做法步骤图,麦芬蛋糕怎么做好吃 第5张
  5. 白糖,鸡蛋,黄油放一起,用打蛋器打匀。再加牛奶,搅拌机均匀。

    麦芬蛋糕的做法步骤图,麦芬蛋糕怎么做好吃 第6张
  6. 巧克力用开水隔热融化。

    麦芬蛋糕的做法步骤图,麦芬蛋糕怎么做好吃 第7张
  7. 融化好的巧克力。

    麦芬蛋糕的做法步骤图,麦芬蛋糕怎么做好吃 第8张
  8. 加面粉,加融化好的巧克力,加小苏打粉翻动均匀,醒1小时。

    麦芬蛋糕的做法步骤图,麦芬蛋糕怎么做好吃 第9张
  9. 放入纸杯中,烤箱190度预热,烤箱上下烤25分钟。

    麦芬蛋糕的做法步骤图,麦芬蛋糕怎么做好吃 第10张
  10. 烤好的马芬。

    麦芬蛋糕的做法步骤图,麦芬蛋糕怎么做好吃 第11张

小贴士

纸杯最好用硬点的,否则成型不美观。

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