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快手电饭锅版蛋糕做法烹饪大全 地道快手电饭锅版蛋糕如何做

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快手电饭锅版蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

这个快手蛋糕做了一年多,因为去年疫情在家无聊,就跟着做,没想到成功率高还特别适合我这个烘焙小白易!小伙伴们赶紧约起来!

用料  

一次性纸杯 1个
牛奶 半杯
低筋面粉 一杯
柠檬汁 2滴(不加也行)
鸡蛋 4个
玉米油 1/3杯

快手电锅版蛋糕的做法  

  1. 蛋清蛋黄分离

    快手电饭锅版蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 蛋白加入半杯白糖打发,可根据自己的口味增减甜度。

    快手电饭锅版蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蛋黄搅拌均匀加入半杯牛奶

    快手电饭锅版蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 再加入1/3杯玉米油

    快手电饭锅版蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最后加入一杯低粉搅拌均匀!

    快手电饭锅版蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 蛋白加糖打发图片那样

    快手电饭锅版蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 将打发好的蛋白加入面糊中搅拌均匀

    快手电饭锅版蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 在电饭锅锅底涂上一层玉米油,以防焦底

    快手电饭锅版蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 我家有两台电饭煲,象印的没做成功,后来买了这台松下,37分钟就好了!

    快手电饭锅版蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 香喷喷的快手蛋糕好啦

    快手电饭锅版蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

低粉放入面糊前最好过下筛子~
请原谅我比较粗鲁不注重细节~

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