这是个懒人版的酸奶蛋糕,口感比较密实,细腻,Q弹。不像戚风蛋糕那么松软,却是别有一番风味。最重要的是简单好做,而且健康,建议大家可根据各人口感加糖。我的配方做出来差不多有6寸蛋糕大小,孩子一口气吃完了。
用料
酸奶 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
葡萄干 | 适量 |
低筋面粉 | 90克 |
糖 | 酌量 |
葡萄酸奶蛋糕(懒人版)的做法
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