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星球🌍蛋糕(8寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的星球🌍蛋糕(8寸)方法

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星球🌍蛋糕(8寸)的做法步骤图


提前准备的8寸戚风蛋糕

用料  

巧克力
蓝色食用色素
巧克力豆
淡奶油
水果
砂糖
戚风蛋糕
金粉
橄榄油

星球🌍蛋糕(8寸)的做法  

  1. 白巧克力切碎

    星球🌍蛋糕(8寸)的做法步骤图 第2张
  2. 隔温水融化

    星球🌍蛋糕(8寸)的做法步骤图 第3张
  3. 用牙签沾取色素混合在少许巧克力液里

    星球🌍蛋糕(8寸)的做法步骤图 第4张
  4. 在大球里面刷上巧克力液,放入冰箱冷藏

    星球🌍蛋糕(8寸)的做法步骤图 第5张
  5. 刷上有色素的巧克力液

    星球🌍蛋糕(8寸)的做法步骤图 第6张
  6. 再加深巧克力液的颜色,随意刷到球球里面,又放进去冰箱冷藏至凝结

    星球🌍蛋糕(8寸)的做法步骤图 第7张
  7. 融化巧克力液

    星球🌍蛋糕(8寸)的做法步骤图 第8张
  8. 把巧克力液倒入球球,用手滚动球球让巧克力液沾在球壁上,放入冰箱冷冻室10分钟,取出再放入一层巧克力,再入冰箱冷冻一下,凝固后取出

    星球🌍蛋糕(8寸)的做法步骤图 第9张
  9. 同时打发淡奶油7分状态,用于蛋糕的装饰

  10. 巧克力球铺在烤盘上,轻轻一敲,就会分离出来,把巧克力半球放在一个小碗上,底部挤上淡奶油,放上一片戚风蛋糕片,在挤上奶油,撒上水果粒,再放上一片戚风蛋糕片-淡奶油-水果粒-蛋糕片-最后也是一层淡奶油,抹好奶油之后放上装饰就可以了

    星球🌍蛋糕(8寸)的做法步骤图 第10张
  11. 另外一个球球边用抹刀抹一下,抹刀泡过热水,擦干立刻抹上去,轻轻一下就好,把球球盖在装饰好的蛋糕球上,盖好

  12. 大圈中倒入巧克力液,英文字母硅胶板上也倒入巧克力液,放入冰箱冷藏,至凝固后取出

    星球🌍蛋糕(8寸)的做法步骤图 第11张
  13. 小巧克力圆环取出沾上融化的巧克力液,便于粘在蛋糕底托上,把星球蛋糕放上去,当好其他装饰就大功告成了

    星球🌍蛋糕(8寸)的做法步骤图 第12张
  14. 星球🌍蛋糕(8寸)的做法步骤图 第13张

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