奥利奥火龙果桑葚慕斯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的奥利奥火龙果桑葚慕斯蛋糕方法

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用料  

奥利奥火龙果桑葚慕斯蛋糕的做法  

1. 奥利奥去奶油放入保鲜袋用擀面杖轻轻隔袋子碾碎

2. 黄油融化趁热加入奥利奥饼干碎拌匀，铺在蛋糕模具底部，压平压紧。火龙果切块铺在周围。

3. 奶油打发到5成左右，开始变稠稠但是可以流动

4. 火龙果隔袋用手挤碎

5. 吉利丁粉用冷水调匀，1:4

6. 吉利丁液和挤碎的火龙果迅速拌匀并加入打发过的淡奶油

7. 迅速搅拌均匀

8. 灌入模具，周围一定要灌均匀

9. 保鲜膜包好模具放入冰箱冷藏4小时。我打发的有点过头所以表面粗糙
   

10. 轻轻脱模

11. 插上小物件完成啦