纯粹记录下改过的方子✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。
用料
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 30克 |
黄油 | 20克 |
细砂糖 | 40克 |
巧克力(法芙娜70%) | 120克 |
核桃碎(杏仁碎) | 10克 |
泡打粉 | 1克 |
香草精 | 3滴 |
盐 | 1克 |
杯子布朗尼的做法
巧克力砸碎加黄油融化
鸡蛋搅碎加砂糖(一定要砂糖!糖分容易结块)加入几滴香草精(不加也行啊)
面粉过筛加泡打粉、盐
巧克力凉后加入蛋液里搅匀,再加面粉。
核桃碎杏仁碎进烤箱加热烤香(微微变色)
烤箱160度中下层10-15分钟
小贴士
用的最小号12连膜。用的70%黑巧,一点都不甜!用40%-60%可以减糖