家里有一罐哥哥送的nutella榛子酱~
空口吃,抹面包,泡热可可都是极好的
乃们一定都知道!
偶然间看到还能用来做蛋糕,瞬间眼神发光✧ ✧
妈咪不会烤箱,不会打蛋器,也不用怕。
称量,搅拌so easy,微波只需60S~
口感取决于加热时间和微波炉的温度。
可以软软,裹着巧克力酱~也可以扎实入口,回味无穷~
特此记下方子,安利给乃们 (๑•̀ㅂ•́)و✧
大概就两个大纸杯的量~
用料
Nutella酱 | 30g |
巧克力(65%) | 30g |
细砂糖 | 15g (原方20g) |
鸡蛋 | 55g |
低粉 | 50g |
No Oven-10分钟搞定-Nutella巧克力蛋糕的做法
准备好原材料
其实不用特意称量鸡蛋
我就用了一整个
中等大小就好将巧克力稍稍切碎
能帮助稍后加速融化
我用的是65%的巧克力币
好好次!Mix步骤2
放进微波炉,高火10秒取出后,用勺子搅拌几下
用余温,将巧克力币融化取个碗
磕入鸡蛋,加入细砂糖
搅匀将巧克力酱加入鸡蛋液搅匀
筛入低粉搅匀
我教妈咪全程使用蛋抽搅拌
简单,快速,搞得定~将巧克力糊糊倒入心悦的模具
再挖一勺Nutella在上面!
放入微波炉高火60s......叮!
开动吧~
小贴士
1.原方是20g的糖+好时巧克力。喜欢甜食的小伙伴可以按照原方来。我和妈咪都喜欢15糖+65%巧克力~
2.巧克力糊糊倒至模具7/8分满就好,不然费噗粗来~虽说噗粗来也好吃~
3.原方的温度给的是1120w,80s...原谅我家的微波炉只有高,中,小火。而且每家微波炉功率,温度都不一样。建议大家可以用中高火转1分钟试试先,没有粉粉的味道就算熟了。口感可以根据自己喜好来调整~但时间或者火太大,蛋糕会很干哟!
4.还有...就没有了...虽然不能和松软湿润的戚风相比,但是冲着简单,无油,快手,也是值得推荐哒。记得趁热吃哟~
希望大家都喜欢~(๑•̀ㅂ•́)و✧