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【草莓安慕希慕斯】无奶油、8寸。
【饼干底】
1⃣️饼干:160克
2⃣️黄油:80克
【慕斯液材料】
1⃣️今明后草莓果酱:340克(一瓶)
2⃣️安慕希酸奶:450克
3⃣️吉利丁粉:30克
用料
草莓 | 个 |
鱼胶 | 片 |
安慕希草莓慕斯(无奶油)的做法
饼干碎+黄油
模具垫油纸
饼干碎压平,冷藏。
草莓酱
草莓酱搅拌均匀
酸奶
混合
吉利丁片
全部拌匀
倒入模具,冷藏4小时左右。
下午茶甜点
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