古早芝士巧克力蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的古早芝士巧克力蛋糕方法

用料  

古早芝士巧克力蛋糕的做法  

1. 材料全家福

2. 玉米油微波炉高火1分钟加热后加入低粉和巧克力粉，迅速拌均匀。

3. 再加入蛋黄和牛奶，拌均匀。

4. 调好的蛋黄糊。

5. 蛋清加入柠檬汁后，分3次加入砂糖，打到湿性打发即可。

6. 蛋黄糊和蛋白霜混合均匀。

7. 混合好的面糊倒入3分之2在模具里，再铺上芝士片，继续倒入剩下的面糊，刮平。

8. 面糊刮平后，震出气泡。

9. 上下火160度，放入加水的烤盘里，烤60分钟。

10. 出炉啦，好漂亮。

11. 切开，满满浓香的芝士流出来了，嗯好好吃。