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用料
| 奶油奶酪 | 120克 |
| 牛奶 | 80克 |
| 黄油 | 18克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低粉 | 15克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 糖 | 15克 |
| 柠檬汁 | 1滴 |
5个芝士蛋糕杯=6寸芝士蛋糕的做法
奶油奶酪和牛奶隔水搅拌化开
加入黄油一起搅拌
加入蛋黄
筛入面粉
十字/Z字搅拌
放入冰箱烤盘注入自来水150℃预热10分钟
糖加入蛋白中，打发蛋白到中性弯头
混合翻拌 1/3 1/3 1/3加入
模具涂黄油/玉米油
放入烤箱
150℃ 20分钟
110℃20分钟
160℃2分钟
焖半个小时放冰箱
5个芝士蛋糕杯=6寸芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的5个芝士蛋糕杯=6寸芝士蛋糕方法
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