无油低脂古早味肉松芝士蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的无油低脂古早味肉松芝士蛋糕方法

好吃不胖的蛋糕是真切存在的！

用料  

无油低脂古早味肉松芝士蛋糕的做法  

1. 原材料一览，用的低脂芝士片还有代糖，可以放心大胆吃不用担心长胖

2. 蛋清蛋黄分离，蛋黄+低筋面粉+牛奶搅拌均匀

3. 分2-3次将代糖加入蛋清，打蛋器充分打发

4. 1/3打发好的蛋清加入蛋黄液“二八手法”翻拌均匀，再将混合的糊糊加入剩下的2/3打发好的蛋清，继续“二八手法”翻拌均匀，不用过度搅拌以防蛋白消泡。

5. 1/3的混合糊糊倒入模具+肉松+芝士，再叠加1/3混合糊糊，叠加肉松、芝士

6. 最后1/3糊糊封顶，撒肉松

7. 水波炉烤蛋糕模式，烤箱的话先上下200度预热5分钟，然后上下火150度中层烤45分钟左右即可。

8. 太香了！