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森的肉松蛋糕卷做法烹饪大全 地道森的肉松蛋糕卷如何做

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森的肉松蛋糕卷的做法步骤图,怎么做好吃

好吃超好吃、直接切块、方便

用料  

鸡蛋 5个
海盐 2.5克
色拉油 45克
牛奶 55克
低粉 65克
细砂糖 50克
葱花 适量
肉松 适量

森的肉松蛋糕卷的做法  

  1. 1、色拉油、牛奶、盐搅拌混合。倒入低粉搅拌至不见干粉、最后加入蛋黄画十字拌均匀。

  2. 2、蛋清分次加糖打发至干性偏硬。

  3. 3、打发好的蛋白霜分三次和蛋黄糊混合、
    倒入28*28烤盘中、震模。
    150-160中层30分钟