用料
抹茶粉 | 8克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 58克 |
蜜豆 | 20克 |
低筋面粉 | 97克 |
泡打粉 | 3克 |
植物油 | 15克 |
新手必成功——抹茶蜜豆甜甜圈(少油)的做法
鸡蛋两个,加糖打匀
筛入低筋面粉,泡打粉,抹茶粉。
搅拌均匀,如图所示。
倒入植物油,搅拌均匀。
倒入蜜豆,搅拌均匀。
模具预热刷油
面糊用裱花袋挤入七分满。
加热即可食
成品图
小贴士
蜜豆和糖可根据自己的口味调整。若面糊太稠,可加一点牛奶。
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