免烤箱，一次成功的自制甜甜圈食谱大全及做法，烹饪好吃的免烤箱，一次成功的自制甜甜圈方法

香甜松软的甜甜圈，裹着一层甜甜的砂糖，外皮经过油炸会比较有韧劲，里面却是很松软的，做法也不复杂，一次就可以成功

用料  

免烤箱，一次成功的自制甜甜圈的做法  

1. 准备食材

2. 面粉+鸡蛋+酵母+细砂糖+牛奶活成面团

3. 加入玉米油

4. 揉成光滑的面团

5. 醒发至两倍大

6. 轻揉排气后平均分为12份

7. 滚圆后按扁，盖保鲜膜醒发20分钟

8. 用手指在中间戳孔，转几圈，让中间的圆孔稍微大一些

9. 都弄好

10. 锅中热油，放入一根筷子开始冒泡即可

11. 放入面胚

12. 底部炸至金黄后翻面，炸至两面金黄

13. 炸好的甜甜圈趁热沾满白糖或者筛一层糖粉

14. 柔韧的外表

15. 松软的内在，好吃哦~

小贴士

甜甜圈在炸的过程中不要去按压它，炸完一面再翻面，会有漂亮的腰线出来~