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肉桂粉霜的蓝莓玛芬食谱大全及做法,烹饪好吃的肉桂粉霜的蓝莓玛芬方法

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肉桂粉霜的蓝莓玛芬的做法步骤图

冬日早晨吃一个暖洋洋的飘着肉桂香味的蓝莓玛芬,感觉不冷啦

用料  

蓝莓 50克
黄油 20克
鸡蛋 2个
淡奶油 20克
中粉 200克
泡打粉 1小勺
小苏打 半小勺
红糖1 两大勺
红糖2 2小勺
肉桂粉 半小勺

肉桂粉霜的蓝莓玛芬的做法  

  1. 先将红糖1跟奶油混合均匀,倒入淡奶油手工打蛋器搅拌,然后加入2个鸡蛋,稍微打一下,均匀就好

  2. 面粉+泡打粉+小苏打混合均匀,倒入之前混合好的液体中,搅拌均匀即可,不要过度搅拌,这一步得到的应该是比较粘稠的糊糊,如果干了加淡奶油,稀了就加一点面粉

  3. 烤箱预热350华氏度/180摄氏度,蓝莓撒少许干面粉捞一下,放入之前的糊糊中,翻拌均匀,放入玛芬烤盘,面糊上均匀撒上红糖2和肉桂粉的混合物

  4. 烤箱预热完毕放入 玛芬,烤25分钟至 竹签插入玛芬拉出不粘手即可,香喷喷的蓝莓玛芬做好啦

    肉桂粉霜的蓝莓玛芬的做法步骤图 第2张

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