用料
蛋糕体: | |
鸡蛋 | 4只 |
淡奶油 | 100g |
低粉 | 80g |
糖 | 70g |
奶油: | |
淡奶油 | 200g |
糖 | 25g |
夹心芒果根据需要 |
芒果奶油裱花戚风蛋糕的做法
1.取蛋黄+1/4的糖搅拌均匀加入淡奶油后搅拌均匀,加入过筛的面粉搅拌均匀
2.蛋白+几滴柠檬汁后分三次加入砂糖中速打发到拉直角
3.蛋白+蛋黄拌匀后倒入模具,170度入烤箱下层烤40分钟
4.蛋糕放凉后切片,分成三层备用
5.淡奶油一次性加糖后打发,将蛋糕抹奶油,放上自己喜欢的水果装饰,用裱花嘴裱花
荐
水果花篮生日蛋糕(纯动物奶油 戚风胚 新鲜芒果夹心)食谱大全及做法,烹饪好吃的水果花篮生日蛋糕(纯动物奶油 戚风胚 新鲜芒果夹心)方法荐
花见烘焙Hananami——芒果椰香戚风蛋糕(17cm戚风蛋糕模具食谱)食谱大全及做法,烹饪好吃的花见烘焙Hananami——芒果椰香戚风蛋糕(17cm戚风蛋糕模具食谱)方法荐
奶油裱花蛋糕的详细做法大全,简单又营养的奶油裱花蛋糕做法荐
覆盆子(树莓)芒果戚风奶油蛋糕(6寸)食谱大全及做法,烹饪好吃的覆盆子(树莓)芒果戚风奶油蛋糕(6寸)方法荐
水果淡奶油裱花蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的水果淡奶油裱花蛋糕方法荐
戚风蛋糕(可裱花版)食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(可裱花版)方法荐
基础戚风(好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体)食谱大全及做法,烹饪好吃的基础戚风(好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体)方法荐
戚风蛋糕(2蛋)6寸裱花食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风蛋糕(2蛋)6寸裱花方法荐
奶牛纹芒果果酱戚风蛋糕卷食谱大全及做法,烹饪好吃的奶牛纹芒果果酱戚风蛋糕卷方法荐
超芒芒果戚风蛋糕(生日蛋糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的超芒芒果戚风蛋糕(生日蛋糕)方法荐
8寸戚风蛋糕裱花蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的8寸戚风蛋糕裱花蛋糕方法荐
戚风奶油蛋糕~木马~裱花简单新手好学加高款食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风奶油蛋糕~木马~裱花简单新手好学加高款方法荐
戚风裱花草莓🍓蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的戚风裱花草莓🍓蛋糕方法荐
无油芒果(纸杯)戚风蛋糕🎂食谱大全及做法,烹饪好吃的无油芒果(纸杯)戚风蛋糕🎂方法荐
复古风の奶油裱花蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的复古风の奶油裱花蛋糕方法