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用料
| 翻糖膏 | |
| 干佩斯 | |
| 食用色素 | |
| 翻糖色粉 | |
| 翻糖模具若干 | |
| 翻糖防粘垫 | |
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| 翻糖白油 | |
| 彩色吸管 |
旋转木马翻糖蛋糕的做法
准备工具和材料
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干佩斯加色素调色，擀成长条状
![旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
用花边模具轻压
![旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
刻出花边
![旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
使用心形硅胶模具
![旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
干佩斯刻出爱心
![旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
包面及组装（包面视频之前有发过，可在另一篇菜谱或新浪微博中搜索）
![旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
取白色干佩斯，木马模具刻出木马
![旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
用较细的笔上色
![旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
组装蛋糕，先插好吸管的位置
![旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
将做好的木马用食用胶水粘在吸管上
![旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "旋转木马翻糖蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
翻糖蛋糕的包面使用翻糖膏，其他装饰一般使用干佩斯
旋转木马翻糖蛋糕做法烹饪大全 地道旋转木马翻糖蛋糕如何做
厨趣阁
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