用料
奶油奶酪 | 240克 |
奶油 | 250克 |
黄油 | 40克 |
奥利奥 | 15块 |
白砂糖 | 40克 |
蓝莓 | 100克(可不加) |
可可粉 | 5克 |
冰淇淋芝士蛋糕-6寸的做法
准备材料
黄油微波炉加热1分钟融化,奥利奥去掉中间的糖压碎。然后黄油加入饼干碎搅拌均匀。
放入模具压平实。
奶油打发至有纹路。
芝士加热融化后也用搅拌器打至细滑后加入奶油一起搅拌。
加入洗净的蓝莓搅拌均匀。
倒入模具,放急冻隔夜,第二天撒上可可粉即可。
冻一个晚上,脱膜后撒上可可粉即可(用过筛网过筛)。
装上包装盒美美的。