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奥利奥戚风如何做才美味,怎么做奥利奥戚风简单又好吃

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奥利奥戚风的做法步骤图,奥利奥戚风怎么做好吃

六寸圆模
已减糖减油

用料  

鸡蛋 3个
细砂糖 25克
牛奶 30克
玉米油 35克
低筋面粉 50克
奥利奥碎 50克(可随意)

奥利奥戚风的做法  

  1. 油加奶搅拌均匀

    奥利奥戚风的做法步骤图,奥利奥戚风怎么做好吃 第2张
  2. 分蛋,并把蛋黄加入上一步中

    奥利奥戚风的做法步骤图,奥利奥戚风怎么做好吃 第3张
  3. 搅拌均匀,加入香草精

    奥利奥戚风的做法步骤图,奥利奥戚风怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌到无颗粒

    奥利奥戚风的做法步骤图,奥利奥戚风怎么做好吃 第5张
  5. 蛋白加糖和柠檬汁,搅拌至硬性发泡,烤箱预热160度

    奥利奥戚风的做法步骤图,奥利奥戚风怎么做好吃 第6张
  6. 蛋白糊和蛋黄糊翻拌均匀,最后才加入奥利奥碎,翻拌均匀

    奥利奥戚风的做法步骤图,奥利奥戚风怎么做好吃 第7张
  7. 中下层 上下火 160度 35分钟 倒扣晾凉脱模

    奥利奥戚风的做法步骤图,奥利奥戚风怎么做好吃 第8张

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