用料
牛奶 | 125毫升 |
全蛋 | 2个 |
细砂糖 | 15克 |
淡奶油 | 75毫升 |
炼乳 | 20克 |
蛋挞皮 | 11个 |
七哥蛋挞的做法
依次加入,牛奶+全蛋,手动打蛋器打匀。加糖淡奶油炼乳,打匀。过筛3遍,九分满。海氏200预热5分钟。
20分钟200度放中下层。
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