用料
鸡蛋黄 | 1个 |
牛奶 | 50克 |
奶油预拌粉 | 10克(可不加) |
白糖 | 10克 |
炼乳 | 5克 |
蛋挞皮 | 6个小的 |
一人量蛋挞的做法
所有材料放入碗中搅拌均匀。
过筛至少两次,次数越多越细腻,口感会更好。
烤箱上下200℃预热,烤20分钟左右。
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