用料
羊排 | 500克 |
腌制 | ⬇️ |
香菜粉 | 1根 |
孜然粉 | 1勺 |
姜黄粉 | 1勺 |
盐 | 1克 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
橄榄油 | 勺 |
酱 | ⬇️ |
酸奶 | 克 |
薄荷 | 片 |
地狱厨房之烤羊排Aromatic grilled lamb chop的做法
腌料放入捣蒜器中捣碎,混合均匀。
抹在羊排上,腌制过夜。
取出煎熟,或者烤,或炸。
配合酸奶薄荷。
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