好吃又简单的培根司康
用料
低粉 | 150克 |
黄油 | 30克 |
鸡蛋 | 15毫升 |
干酵母 | 2克 |
糖 | 20克 |
盐 | 1克 |
牛奶 | 60克 |
培根 | 2片 |
香葱 | 适量 |
酵母版培根司康的做法
黄油和低粉混合10秒
加入液体混合物(鸡蛋,酵母,
加入煎过的培根(有条件的可以放点芝士)
包好冷藏过夜
第二天拿出来切块刷蛋液
烤箱180度15分钟到二十分钟
小贴士
司康绝对不能过度搅拌,不然口感不酥松
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