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用蛋挞皮解锁外酥里糯的汤圆酥🥣食谱大全及做法,烹饪好吃的用蛋挞皮解锁外酥里糯的汤圆酥🥣方法

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用蛋挞皮解锁外酥里糯的汤圆酥🥣的做法步骤图

蛋挞皮真的是神仙一样的存在,跟谁都能搭配在一起,哈哈,因为蛋挞皮一烘烤就能出现起酥的效果,基本上奶黄酥、芋泥酥、汤圆酥之类的都能用它来实现。

用料  

鸡蛋 1个
蛋挞皮 6个
汤圆 6个
海苔肉松 适量
黑芝麻 适量

用蛋挞皮解锁外酥里糯的汤圆酥🥣的做法  

  1. 1⃣️蛋挞皮解冻后去掉锡纸,中间放入汤圆和海苔肉松

    用蛋挞皮解锁外酥里糯的汤圆酥🥣的做法步骤图 第2张
  2. 2⃣️收口捏紧包起来,揉搓成圆形,表面用牙签截几个小洞
    3⃣️表面刷一点蛋黄液,撒上黑芝麻

    用蛋挞皮解锁外酥里糯的汤圆酥🥣的做法步骤图 第3张
  3. 4⃣️烤箱预热,180度烤18分钟左右

    用蛋挞皮解锁外酥里糯的汤圆酥🥣的做法步骤图 第4张
  4. 胖嘟嘟圆滚滚的好可爱

    用蛋挞皮解锁外酥里糯的汤圆酥🥣的做法步骤图 第5张
  5. 烤的时候特别香

    用蛋挞皮解锁外酥里糯的汤圆酥🥣的做法步骤图 第6张
  6. 金黄诱人的色泽

    用蛋挞皮解锁外酥里糯的汤圆酥🥣的做法步骤图 第7张
  7. 烤的时间不能太久,以免黑芝麻馅漏出来

    用蛋挞皮解锁外酥里糯的汤圆酥🥣的做法步骤图 第8张
  8. 外酥里糯的口感太棒了

    用蛋挞皮解锁外酥里糯的汤圆酥🥣的做法步骤图 第9张

小贴士

汤圆无需解冻,烘烤之后它就会变得很软糯,吃起来像麻薯一样,烘烤过程中最好观察一下,以免过热过久导致汤圆炸开变形。

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