汤圆的新吃法,蛋挞皮版的香酥汤圆,外酥里糯的汤圆,咬一口爆浆的汤圆,简单又快手……
用料
蛋挞皮 | 6个 |
汤圆 | 6个 |
蛋黄液(刷表面) | 1个 |
黑芝麻 | 少许 |
香酥软糯💯爆浆汤圆酥(蛋挞皮版)的做法
所有材料
蛋挞皮和汤圆提前拿出来解冻,大约15至20分钟左右,汤圆不要化的时间太长,包的时候不好包
将蛋挞皮取出来
再将取出的蛋挞皮搓成圆球备用
再将蛋挞皮擀成薄片,然后放入汤圆,像包蛋黄酥一样,紧紧的包住,收口朝下
全部包完,再放入蛋挞杯中
刷上蛋黄液,再撒上黑芝麻
放入预热好的烤箱,上下火180度烤15分钟左右,温度和时间一定要根据自家烤箱的温度随意调整
外酥里糯,咬一口爆浆,太诱人了
小贴士
温度和时间,要根据自家烤箱的温度随意调整