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#排骨烧豆角土豆#食谱大全及做法,烹饪好吃的#排骨烧豆角土豆#方法

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#排骨烧豆角土豆#的做法步骤图

用料  

排骨 三条
土豆 一个
豇豆 一斤
八角 2个
花椒 20粒
姜片 三片
适量
老抽 一勺
白糖 适量
适量
生抽 适量
适量
桔皮 一大片
香叶 3片
蚝油 一勺
干辣椒 3个

#排骨烧豆角土豆#的做法  

  1. 豆角掐段、土豆切块

    #排骨烧豆角土豆#的做法步骤图 第2张
  2. 1、排骨用冷水焯一下水
    2、锅中放入少许油爆香花椒,出香味后(丢掉)
    3、放入(八角、桔皮、香叶、辣椒)炒香倒入排骨
    4、翻炒排骨后放入(料酒、生抽、老抽、白糖、蚝油)炒均匀后加入开水大火烧开后转入小火慢炖30分钟左右

    #排骨烧豆角土豆#的做法步骤图 第3张
  3. 另起一锅放入(油、大葱段、姜)后加入豆角土豆翻炒2分钟左右放入排骨锅中炖30分钟后大火收汁

    #排骨烧豆角土豆#的做法步骤图 第4张

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