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团圆的“汤圆新吃”丨烤乐仕教你解锁五种口味的详细做法,团圆的“汤圆新吃”丨烤乐仕教你解锁五种口味做法技巧

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团圆的“汤圆新吃”丨烤乐仕教你解锁五种口味的做法图解 做法步骤

提起团圆,筱乐君想到的第一道美食便是汤圆了。香甜软糯的汤圆,水煮是最基础最简单最家常是做法了。今天筱乐君一次解锁了汤圆的5种神仙吃法哦👇👇👇

    『豆粉糯米糍汤圆』『脏脏糯米糍汤圆』『脆皮汤圆』『梦龙汤圆』『黄金汤圆』

      做法比水煮还简单,有新意的美味,更能有幸福感哦~

用料  

汤圆 25颗
巧克力 100g
黄油 30g
黄豆粉 适量
奥利奥碎 适量
坚果碎 适量
面包糠 适量

团圆的“汤圆新吃”丨烤乐仕教你解锁五种口味的做法  

  1. 取出购买好的汤圆,煮一锅水,水开后放入汤圆,用刮刀轻轻翻动,防止粘连,煮到都浮起来就好了

    团圆的“汤圆新吃”丨烤乐仕教你解锁五种口味的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 用漏勺舀出汤圆,过凉水

    团圆的“汤圆新吃”丨烤乐仕教你解锁五种口味的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将黄豆粉洒在盘子上,放上五颗汤圆,裹满黄豆粉,即成豆粉糯米糍汤圆

    团圆的“汤圆新吃”丨烤乐仕教你解锁五种口味的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 将奥利奥粉洒在盘子上,放上五颗汤圆,裹满奥利奥粉,即成脏脏糯米糍汤圆

    团圆的“汤圆新吃”丨烤乐仕教你解锁五种口味的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 将煮好的汤圆放回盒子中冷冻1小时

    团圆的“汤圆新吃”丨烤乐仕教你解锁五种口味的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 将巧克力、黄油倒入量杯中

    团圆的“汤圆新吃”丨烤乐仕教你解锁五种口味的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 隔水融化,搅拌均匀

    团圆的“汤圆新吃”丨烤乐仕教你解锁五种口味的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 用竹签插起冻好的汤圆

    团圆的“汤圆新吃”丨烤乐仕教你解锁五种口味的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 裹上一层巧克力,即成脆皮汤圆

    团圆的“汤圆新吃”丨烤乐仕教你解锁五种口味的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 将融化的巧克力中加入坚果碎,搅拌均匀

    团圆的“汤圆新吃”丨烤乐仕教你解锁五种口味的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 用竹签插起冻好的汤圆,裹上一层坚果巧克力,即成梦龙汤圆

    团圆的“汤圆新吃”丨烤乐仕教你解锁五种口味的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 将汤圆裹上一层面包糠

    团圆的“汤圆新吃”丨烤乐仕教你解锁五种口味的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 放入油锅中炸30秒左右

    团圆的“汤圆新吃”丨烤乐仕教你解锁五种口味的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 捞出放在花底纸上控油,即成黄金汤圆

    团圆的“汤圆新吃”丨烤乐仕教你解锁五种口味的做法图解 做法步骤 第15张

小贴士

注意事项:
1、水开后再煮汤圆,汤圆更完整
2、隔水融化巧克力时不可以进水,防止巧克力砂化。
3、融化巧克力的水温不可过高,家里有微波炉也可用微波炉小火融化巧克力
4、裹上巧克力的汤圆可以冷藏一下,外壳更脆
5、油炸时不可时间过久,过久容易爆
6、公众号搜:烤乐仕

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