富士山🗻如何做才美味，怎么做富士山🗻简单又好吃

我是个北京孩儿，在海淀这边住，以前双榆树这边有个卖菜大棚，里面有个摊位就坐落在市场的侧门，每次从那里路过，都能闻到超香甜的蛋糕出锅的味道，到现在还依然记忆在我的脑海中。作为从小就是吃货的我，当然是那里的常客，掰开刚出锅的蛋糕和妈咪或者粑粑分享是那时最开心的事情啦。现在长大啦，成家啦，希望做一款，可以家人
一起分享的烘焙蛋而且作为烘焙小白，这款也是超好上手—蜂蜜小蛋糕

用料  

富士山🗻的做法  

1. 将所有所需材料和工具都准备好，作为一个小白到时候做起来肯定会手忙脚乱。

2. 将4个全蛋、白砂糖、蜂蜜都放到碗里（最好是深一点的碗，到时候打发不会溅出来）

3. 开始进行打发，把打蛋器开到最高挡位，用顺时针的方式进行打发，让打蛋器都可以充分接触到液体，直至打发到液体变成浅黄色，拉起打蛋器上面还能留下层叠3层的花纹即可，这是低速开启打蛋器 整理一下气泡，一下就好时间千万不能长

4. 放入筛好的低筋面粉 防刮倒进行翻拌，这里的力道一定要小。可以一边拌一边转动碗这样可以拌的充分一些 只要看到好的面粉混合即可

5. 买材料的时候忘记买裱花袋啦 我就直接用的刮刀，把液体放在模具中，这个方式可以使用，但我还是建议大家去买裱花袋，更加方便一些。最后再放点你爱吃的坚果系的吃食 装饰一下就可以入烤箱啦

6. 先预热烤箱 在上下火190° 烤7分钟
   这里使用的是老板的烤箱 可以根据自己的进行调整

小贴士

我之前是按照150g的面粉和100g糖的比例做的 一定要把控好这个比例。