这个量大概能做两杯~
用料
南瓜 | 200克 |
蔓越莓 | 数粒 |
吐司 | 1片 |
牛奶 | 150ml |
炼乳 | 30g |
鸡蛋 | 1个 |
南瓜蔓越莓烤面包布丁的做法
吐司,南瓜切块,蔓越莓浸泡,烤箱170度预热
南瓜放入滚水煮五六分钟,捞出
鸡蛋打散,加入牛奶,炼乳,混合均匀,过筛
将南瓜,吐司块,混合的液体装入布丁杯,八分满,表面扔几粒蔓越莓,放入烤箱,水浴法,烤30分钟,完成!
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