喜欢吃美食,更喜欢做美食,每做出一道美食作品,都无比开心快乐和欣慰,人生唯有美食和健康不可辜负,美食全都传递给我了,幸福无比🌹
用料
面包糠 | 适量(根据喜好) |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 适量 |
鲜虾 | 6只 |
洋葱 | 1个 |
料酒 | 两小勺 |
盐 | 少许 |
💖面包糠鲜虾洋葱圈的做法
准备食材
将虾洗净,留虾头和虾尾,中间去皮。
将虾放入料酒,盐腌制15分钟。
将洋葱切成圈圈形状。
将鸡蛋打成蛋液。
将虾裹住淀粉。
裹住淀粉的虾再沾满蛋液。
裹好蛋液的虾再裹住面包糠,这样的步骤,一个一个将虾处理好。
锅中放油烧热,把虾放入油中炸熟。
虾都炸熟后控油。
将洋葱圈蘸上清水后裹上淀粉,洋葱圈蘸上清水后容易裹上淀粉。
裹好淀粉的洋葱圈裹上蛋液。
裹好蛋液的洋葱圈裹上面包糠。
洋葱圈放入油中炸熟后控油。都可以吃了。
炸熟的虾和洋葱圈摆个造型吧。
小贴士
这种小吃鲜香可口,老少皆宜,全家共享!